Los postres típicos de Andalucía y dónde probarlos

La gastronomía andaluza está llena de ricos postres típicos que parecen haber sido creados por los dioses. Los paladares de gustos más exquisitos se muestran complacidos al probarlos y es una de las actividades preferidas de los visitantes.

Al recorrer Andalucía, los postres típicos pueden encontrarse en distintos sitios, esta lista te dejará llegar hasta los mejores lugares para probarlos, así sabrás qué pedir y en dónde.

Pionono, el postre rey de Granada

Creado por Ceferino Isla en 1897 para homenajear a Pio IX, el Pionono es el postre rey de Granada, se trata de un pastel de dos partes, su base es un bizcocho que se enrolla para formar un cilindro, y en la parte de arriba se posa una capa de yema pastelera dulce y tostada.

La combinación es dulce, fresca y húmeda, los paladares de quienes aman los postres  se deleitan en el Pionono, es fácil hallarlo en pastelerías y panaderías de toda Andalucía, sin embargo como en todo, siempre hay sitios que destacan por mantener su tradicional sabor y servirlo con altísima calidad.

La Pastelería Isla en la Calle Torre de La Pólvora 2 en Granada es una de las más recomendadas, igualmente la Cafetería Rey Fernando en Reyes Católicos, 28 de Granada; Casa Isla en el Centro de Granada, justo en la Torre de la Pólvora, 2; En Sevilla el mejor de los lugares para degustarlos es Abades de la Roda en la Autovía A 92, Salida 123 y en el Restaurante Mirador de la Isla ubicado en el Paseo Marítimo de Islantilla en Huelva.

Roscos Fritos malagueños

Los Roscos fritos de naranja  son hechos en Málaga, pero se pueden degustar de forma original en varias partes de Andalucía. Se trata de rosquillas hechas de naranja típicas de Salares, aunque se pueden consumir en cualquier época del año, son un plato típico de la  Semana Santa.

A la masa de estas roscas se les coloca una elevada cantidad de zumo natural de naranjas  y ralladura de la concha de la fruta, una vez fritos se espolvorean de azúcar y resultan un verdadero manjar, sencillos, pero deliciosos.

Los mejores lugares para comerlos son la Panadería Roscos y Pestiños Conchita en Marina Pineda de Granada, Restaurante Venta Pazo, Sanlúcar la Mayor en Sevilla y La Canasta Restaurante de la Avenida de los Lirios en  Lagunas de Mijas, Málaga.

Pezuñas de Huelva

Simulando la forma natural de los cascos de los caballos, las pezuñas son uno de los postres más típicos de Andalucía, específicamente de Almonte, Huelva.

Para prepararlas se realizan bizcochos a los que se les coloca almíbar, yema pastelera, crema pastelera y coco rallado. 

Los sitios más recomendados para probarlas son la Confitería Hierro en Venida de la Virgen, Almonte,  y el Restaurante Macha de la Calle Vázquez López también en Huelva. 

Media luna, la Reina de Almería

La media luna es un postre sencillo que no deja de ser exquisito; se trata de merengue italiano reposando sobre un bizcocho el cual se reviste de una capa de yema de huevo y se lleva al horno.

Uno de los mejores sitios para encontrar la media luna en su presentación original es La Confitería Capri, ubicada en la calle Méndez, en el centro Almería, así mismo la Pastelería Obrador de Sevilla ofrece de las mejores presentaciones de este postre andaluz.

Pastel Cordobés, emperador de los postres andaluces

El Pastel cordobés se trata de una torta de hojaldre rellena de cabello de ángel y caramelo a base de pulpa, uno de los postres más famosos de Andalucía. 

Aunque se puede hallar en cualquier panadería, confitería o restaurante las mejores preparaciones sin duda incluyen Bodegas Mezquitas en Céspedes y Cruz del Rastro, Córdoba; Restaurante Casa de Pepe la Judería y El Paito Andaluz, también en Córdoba.

Gañotes, Huelva se destaca en este postre 

Típico de la Sierra de Grazalema y Ubrique, los gañotes se preparan en forma de tubo al enrollarse en una caña como un espiral; la receta incluye harina, huevo, canela, azúcar, ralladura de limón y aceite de oliva.

Cafetería Rumores en Cádiz, Restaurante la Estación en Sevilla están recomendados para degustarlos. 

Dónde ir de tapas en Córdoba

Si te preguntas dónde ir de tapas en Córdoba, estos son los lugares más frecuentados por cordobeses para ir a tapear. Algunos más conocidos que otros, pero todos sirven excelentes recetas de tapas que incluyen la comida típica.

Estos sitios deben ser paradas obligatorias para ti, si eres de quienes les encanta acompañar su copa o vaso con pequeños bocados. Boquerones fritos, patatas bravas y demás bocados acompañan cervezas frías y vino en distintos lugares que sirven las mejores tapas en Córdoba, te dejamos los más recomendados.

De Tapas, tapas en menos de 1 euro

Ubicado en la Calle Victoriano Rivera, “De Tapas” es uno de los lugares para tapear más recomendados en Córdoba, desde que abrió sus puertas hace 5 años, su oferta es variada e  innumerable, sirviendo magníficas tapas que acompañan cañas y copas.

Tapas de distintos tipos, en porciones generosas, se sirven a 0,90 euros. Las más solicitadas son lomo con huevo, salmorejo, brochetas de carne, croquetas y flamenquines. Se incluyen menús especiales para dietas libres de gluten y lactosa.

La Barbería, que no te engañe su nombre

Situado en la Calle Lineros, 37 de Córdoba, este establecimiento sirve tapas, cañas y copas a buenos precios, que dejan satisfecho hasta a los más exigentes. 

Dentro o fuera del local el ambiente es encantador; presentan distintas versiones de lo mejor de la comida española; berenjenas con salmorejo, garbanzos con callos, ensalada mixta, empanadas y buey.

La Maceta, tapas gratis en un excelente lugar

En la Plaza del Escudo, La Maceta sirve tapas gratis que acompañan su exquisita carta de vinos y cervezas. La amplia variedad de estas pasa de 50 opciones entre montaditos a las tostas, tapas frías y tapas calientes de comida española y mediterránea.

El lugar es impecable, bonito y con un ambiente acogedor, aún cuando está copado, los Perritos maceteros, las hamburguesas argentinas, las brochetas, el lacón y los callos con garbanzos son los más servidos, igualmente son bien apreciadas el salmorejo, los jamones ibéricos, el mousse de pato, las pizzas artesanales y las carrilladas.

Vintage Café, muchas opciones para tapear

En Ciudad Jardín, justo en la Calle Alcalde Sanz Noguer se puede disfrutar de exquisitas tapas gratis en Vintage Café, tiene cuatro decenas de ellas que harán difícil elegir qué comer.

Al acompañar la abierta opción de cañas y copas las porciones de tapas son bastante buenas, las más solicitadas son ensaladilla, patatas, vintagitos, mazamorra, tostas y pizzas hechas con pan de chapatas.

Restaurante Las Beatillas, especialistas de carnes e ibéricos

En la Plaza de las Beatillas 1,  este restaurante ofrece exquisitas tapas cordobesas para acompañar cañas y copas a la carta. El sitio es acogedor, bien decorado y la atención complementa la excelencia del servicio que ofrecen.

La especialidad son las carnes de monte y de ibéricos, aunque los pescados servidos son excelentes, al igual que Japuta en adobo.

La Abadía, un ícono de las tapas cordobesas

Abierto desde hace una década, este establecimiento es ícono de las tapas cordobesas; está ubicado en la Avenida del Aeropuerto junto a Ciudad Jardín.

Tostadas enormes y tapas variadas son servidas en La Abadía, estás acompañan el consumo de copas y jarras; además de las típicas ensalada de salmorejo y papas alioli, las pizzas york, tres quesos y carbonara son tapas bastante populares entre las 40 opciones para el tapeo cordobés.

Califas, un sitio para cruzar y tapear

Ubicada en la Calle Deanes 5 del Barrio de la Judería, sirve tapas de buen tamaño y raciones presentan la cocina de Córdoba fusionada con la cocina de Italia.

Vinos de la región, España e Italia son servidos a la carta y las tapas más famosas para acompañarlos son patatas a la brava, raviolis, lasaña de rabo de toro, pizza, jamón Ibérico, berenjenas fritas o a la miel, verduras al horno, tostada a la Serrana y patatas al alioli y ensaladilla rusa. 

Taberna Regina, una para obligada 

Este sitio abierto desde hace un siglo, está ubicado en la Plaza de Regina, ofrece de las mejores tapas en Córdoba. 

El ambiente agradable, acogedor y verdaderamente complaciente para diversos gustos. Las tapas más servidas son las berenjenas fritas con miel de caña, patatas bravas, albóndigas en caldo, carne al Jerez, callos, flamenquín y salmorejo.

Los mejores bares de Granada

Desde siempre Granada ha estado llena de buenos lugares para ir de copas y tragos; algunos no se limitan al servicio de bebidas, sino que además ofrecen tapas y platos para complementar la atención y el buen servicio a sus visitantes. 

Los bares de la localidad son parte de sus paisajes, donde la mano del hombre ha dado testimonio de su ingenio arquitectónico, y es fácil verlos como patrimonio de las tierras granadinas donde destacan la tradición de sus buenos sabores que prevalecen aún en medio del surgimiento de sitios novedosos de gastronomía. Repartidos por el centro y demás barrios granadinos esta lista contiene los mejores bares que puedes visitar.

San Remo, seis décadas sirviendo

En la calle Puente de Castañeda 4 se encuentra el Bar San Remo, popularizado como “Casa Armando”, es uno de los mejores bares granadinos. Presta a sus visitantes un servicio de alta calidad y atención incomparable. 

Hamburguesas con la salsa de la casa, jerónimos, patatas bravas y pinchitos son servidos con un sabor inigualable, mientras se puede degustar en su barra de soleras, jarras y copas.

Bar Los diamantes, inundado granada de buen servicio

Haciendo vida en Granada desde 1942, el “Bar Los Diamantes” tiene varios locales por toda la Ciudad, en la Capital se encuentra en la Calle Navas 28, la Calle Rosario 12, Plaza Nueva 13; en Zaidín se ubica en Torre de Peralada mientras que en Huetor Vega la Avenida de Andalucía 178 es la ubicación.

Cogollo con ajos, berenjenas fritas, cazón, sesos, almejas, boquerones, champiñones y gambas son servidos junto a los calamares y el surtido de pescados; todos se pueden acompañar con jarras, copas y tragos de todo tipo. 

Ávila Bar Tapas I y II

Ávila es un Bar de Tapas con dos locales acogedores en Granada, el primero en abrirse se encuentra en ubicado en la Calle Verónica de la Virgen, 16 y Ávila Tapas II queda en la Calle San Isidro, 11.

Sus menús son idénticos en ambos locales, los más destacados la hamburguesa Ávila y el jamón asado, junto a ellos los callos y caracoles. Con cada bebida te sirven una tapa gratis y las porciones son generosas, además puedes elegir las de tu preferencia.

Bodega Los Tintos, un espacio para tomar y comer

Este bar es de tipo taberna, sirve croquetas, caracoles, huevos de codorniz cocidos, berenjenas fritas, carne en salsa, como tapas para acompañar sus excelentes vinos.

Está ubicado de forma céntrica en la Calle San Isidro 23, un ambiente tranquilo, acogedor, con atención de calidad.

Bar León, un pequeño espacio lleno de sabores y tradición

En la Calle Pan 1 funciona el Bar León, un lugar acogedor con música cofrade donde en su barra de madera se llena de tapas y platos de patatas, carne, bacalao, chorizo, calamares, lomo y jamón, mientras toman un buen vino o una jarra de cerveza.

 Bar el Rinconcillo, un lugar para picar y tomar

El Rinconcillo es uno de los mejores bares granadinos, está ubicado en Pedro Antonio de Alarcón, 30. Su ambiente es verdaderamente acogedor y la comida es muy buena.

Un lugar ideal picar y tapear mientras se bebe de las mejores copas de vino en Granada, las especialidades son albóndigas con tomate y paté casero, también sirven excelentes platos con atún, el tartar y el ceviche son los más recomendados al igual que el rabo de toro.

Sol, un bar para comer como en casa

En la Calle Sol 25 cortando con Pedro Antonio Alarcón este bar es uno de los mejores de Granada, recibe a sus usuarios en un ambiente bien cuidado, con aires antiguos.

La comida es casera, llena de sabores tradicionales, gachas picantes es la tapa más popular,  le siguen las migas y los pimientos asados.

Los Martinetes, un bar de un barrio genuino

En Campo del Príncipe del barrio Realejo este es uno de los mejores bares con terrazas  en los que se pueden disfrutar vinos y cervezas de excelente calidad, mientras se comen las especialidades y tapas.  Albóndigas nazaríes, ciervo a la granadina y tortilla de verduras son las más servidas.

Los 10 mejores restaurantes de Sevilla

Sevilla está llena de excelentes sitios de comida que ofrecen a propios y visitantes lo mejor de su gastronomía, ya sea sola o fusionada con otras cocinas; la oferta es amplia y se ajusta a los distintos presupuestos.

Desde los lugares más sencillos con comidas extraordinarias, hasta restaurantes con estrellas  Michelin que no dejan dudas de su calidad y servicios, pasando por aquellos que son baratos, pero  sirven comidas estupendas en un buen ambiente están en esta localidad… Anota estos 10 restaurantes de Sevilla que debes incluir en tu lista de sitios a visitar para comer.

  1. Oriza, un laureado Michelín

En la calle San Fernando, 41, 41004 de Sevilla, está el laureado Michelin Oriza, un establecimiento tan impecable como sus sabores. Una mansión casi centenaria, adosada de historia, es este  local con ambiente elegante y tranquilo.

La cocina andaluza y vasca se fusiona para servir platillos de temporadas preparados por su chef Ismael Castro, la bodega permite maridar los mejores vinos con sus entradas y platos. Los postres son un verdadero manjar.

  1. Jaylu

Funcionando hace más de medio siglo en la Calle López de Gomara, 19. 4101 de Sevilla, este restaurante es de los mejores que se pueden encontrar. Sin perder la calidad de sus sabores y manteniendo actualizado los estilos de cocina, la familia Caballero lleva el mando de este restaurante que cuida con especial detalle la materia prima con la que trabaja..

Pescados y mariscos son manjares sin igual a los que se unen jamones y carnes en su menú y carta.

  1. María Trifulca

Platos de primera, preparados con ingredientes de altísima calidad son servidos en este restaurante sevillano que además ofrece una de las mejores vistas de la ciudad. 

María Trifulca está ubicado en Puente de Triana, en la esquina  de la Plaza del Altozano de Sevilla, ofrece platos y bebidas en un ambiente agradable, sin duda uno de los mejores sitios para cenar y disfrutar el atardecer y las noches.

  1. La Sede

El restaurante La Sede está ubicado en la Calle Regina 1 Local 7, 41003 de Sevilla, sirve recetas mediterráneas y españolas de altísima calidad en un ambiente acogedor y con un trato sinigual. Es un sitio bastante recomendado para comer o ir de tapas. 

  1. Abades Triana

Abades Triana es un lugar lleno de encanto, elegancia, buen sabor y exquisiteces, de las mejores opciones si se busca comer en un sitio con excelente vista de Sevilla.

Su privilegiada ubicación junto al río Guadalquivir, al frente de la Torre del Oro en el Barrio de Triana, es ideal para disfrutar de veladas románticas de vanguardia, con platillos preparados por su chef y las más novedosas fusiones culinarias. 

  1. Abantal

El chef Julio Fernández realiza platos de la comida andaluza, adaptados a cada estación, siguiendo la receta original e imprimiendo su toque personal en cada presentación. 

Este portador de una estrella Michelín, está ubicado en Calle Alcalde José de la Bandera 7 y 9, 41003 de Sevilla.

  1. Eslava

Ubicada en el número 3 de la calle Sevilla con su mismo nombre, Eslava es un lugar recomendado por la Guía Michelín. Fogones llenos de sabores y presentaciones impecables, en un ambiente tranquilo y elegante, deja servir platos tradicionales y actualizados de altísima calidad, al igual que sus tapas llenas de sabores. 

  1. La Raza

Con su nombre inspirado en los versos del poeta Rubén Darío, La Raza se encuentra en pleno centro de Sevilla en la Avenida Isabel La Católica, 2. 

Este prestigioso restaurante está lleno de experiencia. Dedicado a preparar comida tradicional a la carta, con platos andaluces, además ofrece cafetería, tapas y raciones.

  1. Filo

El restaurante se dedica exclusivamente a preparar sándwiches, pero con calidad y presentación gourmet; es un sitio ideal para desayunar, merendar o tomar un brunch. Está ubicado en Calle Hernando Colón, 19 de Sevilla.

Sirve sándwich de distintos tipos y ensaladas y zumos que combinan sabores propios con los de otras partes del país y el resto del continente.

  1.  Ispal

En la Plaza San Sebastián de Sevilla, Antonio Bort su chef, se encarga de preparar de forma prolija, una carta llena de platos típicos y propios de la capital;  reestructurados y reinterpretados, con productos sevillanos cultivados y criados de forma exclusiva en  Sevilla.

Degustación de vinos en el antiguo Palacio de Biedmas

Hablar de vino, tomar un buen vino y aprender sobre esta bebida es una actividad que a muchos gusta; el antiguo Palacio de Biedmas que data del siglo XVIII, es hoy hogar del Museo del Vino de Málaga, para los amantes de este elixir de los dioses.

Su apertura se dió en el año 2008 tras haber sido refaccionado y reacondicionado por el Ayuntamiento de Málaga y la Junta de Andalucía para responder a la petición de los productores, comerciantes, expertos y conocedores vinícolas, de contar con un espacio para dar a conocer y resaltar la cultura del vino local.

¿Por qué un Museo del Vino?

El vino es una de las bebidas más consumidas en Málaga, y no es posible que sea de otra forma al ser producida en esta localidad desde siglos pasados.

Málaga es famosa por producirlo en bodegas, vinos de distintos tipos y notas se sirven en sitios diversos; solos o como maridaje. Sin embargo existía la necesidad por parte del sector experto; de en un mismo lugar poder dar a conocer la historia del vino y su evolución; presentar sus diferencias y modos de producción, hasta llegar a probar una o más copas de ellos como parada gastronómica turística y recreativa.

El museo del vino es una zona de convergencia donde estas exigencias de los viticultores se hacen realidad, un espacio donde exponer y dar a conocer el vino es posible, así como poder adquirirlo, incluso luego de haberlo probado.

Un recorrido completo

El Museo del Vino es un lugar donde se puede vivir y beber el vino producido en este territorio, se disfruta de una completa colección de etiquetas y estampas de vinos; igualmente se presenta a los visitantes la vid como planta principal para la producción vinícola. 

En este espacio se da un recorrido detallado por las distintas herramientas usadas para su cultivo, mantenimiento y cosecha, igualmente se destaca sus formas y procesos de producción, embotellado y etiquetado.

Cultura e historia juntas, una razón para incluir la visita como parada gastronómica 

El recorrido es en gran parte visual, permitiendo dar un paseo histórico, cultural y anecdótico por el vino como bebida de arraigo gastronómico de vieja data, los personajes más destacados que eran amantes de la bebida y las celebraciones donde esta tomaba un rol protagónico.

Paneles escritos detalladamente cuentan la historia y desarrollo de los vinos malagueños, destacando datos curiosos de sus distintas cortes.

Existe una muestra de más de 4 centenas de cromos de vino, incluye etiquetas de botellas, carteles y publicidad relacionada con productos de vinos, viñedos y vinaterías, así mismo barriles, estuches, estantes y piedras de litografía son exhibidas.

Zonas que marcan distinción

En el Museo del Vino todas las zonas vinícolas tienen muestras, permitiendo encontrar bebidas de Axarquía, Manilva, los Montes, el Norte, la Serranía de Ronda, la Sierra de las Nieves y la Costa Occidental.

Con paneles explicativos se aborda lo que sucede en cada zona y se presentan muestras de las tierras, dejando observar sus cualidades más representativas y diferenciadoras.

Degustar es un placer

La degustación es gratuita. Al pagar la entrada que tiene el valor de 5 euros por persona, cada visitante tiene el derecho de degustar dos vinos; quienes desean adicionales pueden cancelar un euro por cada una.

En la tienda se puede elegir entre los vinos de la categoría Denominación de Origen “Sierras de Málaga”, las opciones blancos, tintos y rosados o vinos de la categoría de Denominación de Origen “Málaga” donde se presentan en las opciones naturalmente dulces y vinos de licor secos, semisecos, semidulces y dulces, incluso combinar ambas alternativas en la degustación. 

Quienes desean comprar una o más botellas de vino eligen la opción de su preferencia, la más costosa de la Denominación de Origen “Málaga” vale 42,80 euros, mientras que la más barata cuesta 4,25  euros. En la Denominación de origen “Sierras de Málaga” el vino más costoso es de 39,65 euros, y el más barato cuesta 5 euros.

Las degustaciones de vino en el antiguo palacio son parte de las rutas gastronómicas, históricas  y turísticas de quienes visitan Málaga o quienes viven en ella y buscan pasar un rato diferente.

Ruta del Cine en Sevilla: lugares donde se rodó la serie “Juego de Tronos”

Múltiples fueron las ocasiones en las que Andalucía fue visitada por los productores, actores y equipo de filmación de la superproducción “Juego de Tronos” de HBO, y es que el territorio andaluz fue en repetidas oportunidades, escenario para el rodaje de la saga de hielo y fuego.

La lucha por el Trono de Hierro donde los Stark y los Lannister eran los más destacados junto a los Targaryen y las demás Casas de Poniente, consiguió hogar en esta parte del territorio español.

Una ruta llena majestuosidad y remembranza

Desde la temporada 4 hasta la 8, la serie Juego de Tronos fue filmada en múltiples locaciones de Andalucía, y Sevilla no quedó por fuera.

La Ruta del Cine de Juego de Tronos recorre los municipios y ciudades importantes de Sevilla, llevando a los visitantes a vivir de cerca los lugares en los que la serie fue rodada.

La primera locación propia en tierras sevillanas usada para la famosa serie Juego de Tronos fue el Palacio Real Alcázar en Sevilla, posteriormente la  Plaza taurina de Osuna, a esta le siguió Santiponce que acogió la producción en su antigua ciudad romana, con filmaciones en el Conjunto Arqueológico de Itálica, la última locación fue en la ciudad de Sevilla en las Reales Atarazanas.

 Los Jardines de agua de Doran en el Palacio Real Alcázar

En la cuarta temporada el Real Alcázar dio entrada a Sevilla como locación de la exitosa serie, siendo transformada en parte del Reino de Dorne, dando espacio a los Jardines de Agua de la Casa Martell, propiedad del príncipe Doran.

Distintos espacios del Palacio se usaron en la serie; el Salón de Embajadores fue parte de ellos, del mismo modo los Baños de Doña María de Padilla. No hay dudas de que esto fue solo el inicio de una continua utilización de Sevilla y sus encantadores lugares para el rodaje de la serie. Propios y visitantes se muestran encantados de revivir la saga visitando esta ruta del cine.

 Plaza de toros, la Fosa de la gran batalla

Osuna de Sevilla fue el escenario de la gran batalla librada entre Daenerys y su séquito, los Inmaculados, los Hijos de la Arpía y uno de los dragones de la Khaleesi, un momento épico que cerró la temporada 5 de la aclamada serie de HBO, tardando poco en volver a esta tierra luego de la temporada 4.

El impresionante final de la quinta temporada de Juego de Tronos, transformó el espacio taurino con montajes artificiales, convirtiéndolo  en la Fosa de Daznak, parte de la ciudad de la Bahía de los Esclavos de la entonces nueva Reina Daenerys, representando el reñidero de Meereen en Essos. 

El lugar ya siendo icónico, resulta más atractivo para propios y visitantes luego de la serie pueden visitar las dos salas permanentes de “El Salón de Hielo y Fuego”, instaladas en el en el Museo de Osuna, transportándose fácilmente a imponente vuelta al ruedo de Jorah Mormont tras haber sido desterrado.

El Pozo del Dragón, Santiponce

Santiponce de Sevilla fue el lugar para escenificar el Pozo Dragón de la serie, en el anfiteatro del Conjunto Arqueológico de Itálica, fueron filmadas muchas de las escenas importantes de la séptima temporada, especialmente el último capítulo.

El cónclave que acordó y selló la tregua entre los aspirantes al trono de las espadas de hierro,  fue rodado en esta imponente locación, reafirmando con su singular majestuosidad que puede ser revivida con visita de la ruta. 

Reales Atarazanas, el cierre en Sevilla

Las Reales Atarazanas de Sevilla tomaron turno como locación en la penúltima temporada de la saga Juego de Tronos; los astilleros de la Atarazanas dan vida a las catacumbas de la Fortaleza Roja en la Capital de los Siete Reinos.

Los capítulos 2 y 6 de la temporada 7 cobraron vida en esta locación. La primera, en  oportunidad de dar a conocer la ballesta que Cersei podría usar para atacar y vencer los dragones de Daenerys durante el episodio 2; y la segunda vez durante la mediación de Bronn de Aguasnegras para que Tyrion y Jaime conversaran, plantando la posible asistencia de Cersei a una reunión que le advertirá sobre la amenaza y ataque de los Caminantes Blancos.

Mejores 5 películas de Andalucía 2021

El cine andaluz está lleno de tramas que van hilando historias de drama, amor, romance, terror, comedia, tragedia y realidades, llevando a las pantallas lo mejor del talento local en producción, dirección y actuación.

Si eres de los cinéfilos que aman las producciones andaluzas, esta lista con las mejores 5 películas de Andalucía en 2021 seguramente te dejará fascinado y las querrás ver todas, antes de finalizar el año, incluso incluye un estreno para el último trimestre.

El verano que vivimos, una historia de drama y amor

“El verano que vivimos” es una producción dramática que cuenta con un excelente elenco andaluz. Protagonizado por Javier Rey, Blanca Suárez y Pablo Molinero, esta producción de Claqueta, fue dirigida por Carlos Sedes y musicalizada por Alejando Sanz; sin duda es de las mejores de este año.

Otros actores destacados en el melodrama son Guiomar Puerta, María Pedraza y Carlos Cuevas. La trama relata la historia de una estudiante de periodismo, Isabel, quien llega a un diario local para dar sus pasos iniciales en el mundo de la comunicación social.

Encargándose de las esquelas, Isabel decide investigar sobre unos escritos en tono romántico dirigidos a una mujer nombrada como Lucía; su iniciativa la lleva a recorrer España, y descubre una antigua historia de amores prohibidos, pasiones y traiciones, que se da en 1958 en Jerez de la Frontera, entre Lucía, su prometido Hernán, ambos acaudalados vinícolas, y Gonzalo un buen amigo de Hernán.

El Inconveniente, una historia para reír

“El Inconveniente” es una comedia verdaderamente divertida con una historia profunda sobre cómo se complementan la madurez y la vejez, fue dirigida por Bernabé Rico a través de las productoras cinematográficas La Claqueta PC, TalyCual Producciones y Tito Clint Movies con música de Julio Awad 

La protagonista es Kiti Mánver, y es acompañada en el reparto por Juana Acosta, Carlos Areces, Daniel Grao, José Sacristán. La historia cuenta la tentadora oferta que llega a Sara de comprar una casa en excelente estado al que se suma un precio atractivo, con la condición de que su dueña, una anciana octogenaria, permanezca en ella hasta perecer.

El Refugio, una comedia para esta Navidad

“El Refugio” de Macarena Astorga está altamente recomendada como una de las mejores 5 filmaciones andaluzas que podrás disfrutar en este 2021. Esta comedia familiar está llena de aventuras, amor, caos y altas dosis de diversión.

Niños que buscan descubrir secretos sin dejar de divertirse, una diva del cine ya no tan diva, un galán a punto de dar un gran paso y otros personajes peculiares, muestran en las pantallas un fin de semana divertido lleno de situaciones inesperadas.

Los actores María Barranco, Loles León, Carlos Alcántara, , Sara Sálamo, David Guapo, Mariam Hernández, Leo Harlem y Antonio Dechent son el elenco de la producción, junto a los pequeños actores Rubén Fulgencio, Luna Fulgencio y Marco Ezcurdia.

Paraíso en llamas, un corto histórico

Dirigida y producida por José Antonio Hergueta, este corto andaluz es interpretado por Denis Rafter, Ana del Arco y Pedro Casablanc. En 24 minutos cuenta de forma emocionante e impecable la caída de Málaga durante la Guerra Civil, su deterioro como metrópolis, luego de ser un lugar ejemplar.

Cuenta la historia de la reportera gráfica Gerda Grepp durante la Guerra Civil Española, especialmente en sus días de trabajo en Málaga antes de Francisco Franco tomar el poder, contando como el periodista y escritor Arthur Koestler junto a Sir Peter Chalmers Mitchell conviven en la ciudad que ha sido sitiada y se desmorona.

Paraíso, una historia sobre el amor familiar 

Mateo Cabeza es el encargado de dirigir este documental producido por Habitat Films S.C, llevando a las pantallas la historia un hijo enfermo y su padre, dejando vivir a través de su internación en el Hospital Virgen del Rocío sus padecimientos y el dolor emocional que estos le causan a su progenitor.

Ahmed, el padre de Taha busca a toda costa salvarle la vida, sobreviviendo a cada obstáculo que se les presenta, cuenta un dolor profundo, real, una historia que toca las fibras emocionales de sus espectadores a través de las vivencias de padre e hijo, todo en una habitación de hospital.

Cine y Música en Andalucía a lo largo de los años

Cada arte por sí mismo es bueno, pero cuando se complementa con otro, logra combinarse de forma sorprendente, potenciando al máximo su alcance hacia distintos tipos de públicos; un ejemplo perfecto de su efecto es el cine y la música en Andalucía a lo largo de los años.

Música, el complemento perfecto en las proyecciones cinematográficas

La música desde siempre ha cumplido un rol importante en la cultura y la sociedad andaluza, al principio de manera clandestina, luego en público gracias a la aceptación social de las percusiones y ritmos como parte importante de la cultura.

Distintos tipos de música se han oído sonar, dejando que cantos y bailes adornen la historia de Andalucía desde tiempos remotos, pero esto no solo ha llenado las calles, sino que ha tomado protagonismo en el cine andaluz.

La gran pantalla además de dejar a los cinéfilos disfrutar de historias a través de las imágenes de las películas, suma a sus proyecciones la música, convirtiéndose en la compañía perfecta que imprime o enfatiza el sentido de lo que se proyecta.

Una ruta, muchas opciones

La ruta “Andalucía y la música” es un viaje de explosión a los sentidos; historias y canciones son asociadas de manera inmediata con los lugares donde se han filmado videos, películas y series; vista y oído se abrazan con placidez mientras se reconocen y rememoran escenas vividas en ellos.

Alájar en Huelva; Barbate, Playa de Camposoto, Playa de La Casería, Grazalema, la Calle Carmen y Puente Zuazo en Cádiz; el Desierto de Tabernas, Playazo de Rodalquilar, Salinas de Cabo de Gata, la Isleta del Moro en Almería; Plaza de Capuchinos y Cristo de los Faroles en Córdoba; Plaza de la Colegiata, Plaza de la Maestranza, Plaza de España en Sevilla; Puente Nuevo y Plaza de España en Málaga, forman esta ruta del cine.

Jalisco canta en Sevilla, la primera huella

“Jalisco canta en Sevilla” es una película con bastante historia musical, data de 1949 y es original de Don Fernando de Fuentes, musicalizada por Manuel Quiroga. La trama se da entre cantos, mariachi y amores a los que se suma un poco de ayuda y suerte.

Jorge Negrete, Carmen Sevilla, Armando Soto La Marina, Jesús Tordesillas, además de otros actores, dan vida a esta producción que unió por primera vez como coproductores a México y España, contando la historia de un charro  proveniente de la tierra de los aztecas  que llega a junto a su ayudante a Sevilla en medio de infortunios.

Pan, amor y Andalucía, una coproducción con Italia

Después de la coproducción de España y México con “Jalisco canta en Sevilla”, la inspiración y las fusiones musicales en las producciones cinematográficas no se hicieron esperar; esta vez fue Italia-España.

En 1958 con música de Alessandro Cicognini esta película de Javier Setó, tuvo como actores a Vittorio De Sica, Carmen Sevilla, a ellos se suman Vicente Parra, Mario Carotenuto, Lea Padovani y otros artistas de la época.

La historia llevada a las pantallas cuenta sobre una banda de música de Italia, que participa en un concurso internacional en Sevilla, el director de la banda se enamora perdidamente de una cantante.

La musicalización de la película es un espectáculo que décadas después sigue siendo bien apreciado.

Camarón, una historia intensa

Esta película de Jaime Chávarri con música de Carles Cases, es interpretada por Verónica Sánchez y Óscar Jaenada como principales, acompañados de  Jacobo Dicenta, Mercé Llorens, Martín Bello, Alfonso Begara, Raúl Rocamora, Rosa Estévez, Chiqui Maya, Andoni Gracia, María Isasi, Manolo Caro Antonio Garrido 

Relata la vida y los amoríos del cantaor José Monge Cruz, “El Camarón de la Isla”, destacando su obra cultural y musical; haciendo énfasis en su amor sin igual por el flamenco.

Además del artista aparecen personajes de relevancia en el género, Tomatito y Paco de Lucía destacan entre ellos. La música de esta producción es inigualable, un verdadero manjar musical.

Otros ejemplos de cómo el cine y la música se han complementado en el tiempo son “Callas Forever” de Franco Zeffirelli producida en 2002, “Zindagi Na Milegi Dobara”, (Sólo se vive una vez) de Zoya Akhtar en 2011 y “Vivir es fácil con los ojos cerrados”, David Trueba en 2013, el trío está incluido en la ruta Cine y Música en Andalucía.

Rutas del Cine por Andalucía

Andalucía es considerado uno de los más ricos destinos cinematográficos del mundo, haciendo fácil que se hable de conocerlo a través de las “Rutas del cine”, una iniciativa para disfrutar de la comunidad española con mayor preferencia para rodajes cinematográficos.  Almería, Sevilla, Cádiz, Huelva, Córdoba, Granada, Jaén, Málaga, Tabernas, en cada lugar han sido varias las filmaciones hechas para la gran pantalla.

Visitar el territorio andaluz y maravillarse de las distintas localizaciones que han sido el escenario de decenas de películas de talante nacional, continental y mundial, no es solo unaidea, las Rutas de cine dejan descubrir los lugares originales donde se rodaron distintos éxitos del séptimo arte.

Una temática diferente para disfrutar más

Dependiendo del gusto de cada visitante para recorrer el territorio andaluz, hay en total 26 opciones disponibles: The Crown, El verano que vivimos, Hoteles de Película, Andalucía de Fantasía, Andalucía Orgullosa, Series españolas clásicas y  El camino de los ingleses,  La Trilogía del dólar, La Isla Mínima, La Andalucía de Almodóvar; Señor, dame paciencia y Entrelobos. 

A esas se unen Alatriste, El corazón de la tierra, Martín Cuenca, Exodus: Dioses y Reyes, Y el Oscar va para… Andalucía; La Peste, Lawrence de Arabia, Andalucía y la música, Escritores por Andalucía, Juego de Tronos, Mujeres de película, Sean Connery, Playas de Cine I y II. 

Las rutas del cine, están clasificadas por temas y llevan a distintos lugares, dejando que la belleza de esta tierra y su diversidad de sus paisajes sean apreciadas dentro y fuera de las pantallas.

Hoteles de película, locaciones emblemáticas

En la Ruta del Cine “Hoteles de película” se puede realizar un completo recorrido por los distintos alojamientos hoteleros de Málaga que han servido de escenario a series de televisión y películas como “Amor a la española”, “El coleccionista de cadáveres”, “Eleni”, “Secuestro bajo el sol” y “Genius: Picasso”. 

Gran Hotel Miramar, Hotel Balcón de Europa, Hotel Don Pepe, Hotel Fuerte, Hotel Guadalmina, Hotel Kempinski, Hotel Málaga Palacio, Hotel Montemar, Hotel Nautilus, Hotel Pez Espada, Hotel Reina Victoria, Hotel Tritón, Marbella Club Hotel, Restaurante y Hostal El Mirlo Blanco forman el recorrido.

Andalucía Fantasía, lugares de magia y encanto

“Andalucía de fantasía” lleva hacia los lugares que formaron los escenarios de los filmes cargados de encanto, magia y mundos fantásticos, incluye castillos, playas, desiertos, bosques y picos nevados.

Esta ruta del cine para conocer el legado del séptimo arte en Andalucía es bastante completa y una de las más recorridas desde su creación; en Almería incluye Alcazaba, Cala de la Media Luna, las Dunas del Cabo de Gata y Playa de Mónsul.

En Córdoba la ruta pasa por el Castillo de Almodóvar del Río; mientras que en Huelva se visita la Gruta de las Maravillas; en Sevilla la ruta lleva hacia la Plaza de España.

Las producciones que le dan nacimiento a esta ruta son “Camelot”, “Star Wars Episodio II: El ataque de los clones”, “Conan el Bárbaro”, “Viaje al centro de la Tierra”, “La historia interminable”, “Las aventuras del Barón Münchausen”, “Simbad y el ojo del tigre” y “Tarzán en las minas del rey Salomón”.

Playas de Cine I y II

Siendo sin duda de las rutas del cine más populares, quienes disfrutan de ellas realizan un recorrido inolvidable por parajes naturales de arena, mar y sol que han dado vida a producciones cinematográficas como: “Caníbal”, “Camino”,  “Reina de Espadas”, “Toro y “Fugitivas”.

En la Ruta Playas del Cine I se incluyen en Almuñécar, Motril y Castell de Ferro en Granada; Cala Carbón, Los Escullos, Cala Cerrada, La Isleta del Moro, Cala de la Media Luna, Mojácar,  Calas del Barronal, Carboneras, las Playas de Balerma,de los Genoveses, de Mónsul del Algarrobico y Playazo de Rodalquilar en Almería.

Por su parte la Ruta Playa del Cine II incluye Algeciras, Barbate, Tarifa, La Línea de la Concepción, Playa de Castilnovo, de Costa Ballena, de la Barrosa y de La Caleta en Cádiz; Fuengirola, Torremolinos, Nerja, Playa de la Malagueta y de la Misericordia en Málaga; Playa de Mazagón y de Nueva Umbría en Huelva.

Sin dudas las rutas del cine por Andalucía son una excelente forma de hacer turismo a la par de apreciar de un modo más cercano y vibrante la pasión por el séptimo arte. 

Películas con temática homosexual rodadas en Andalucía

La belleza andaluza no solo la hace atractiva para el turismo nacional, europeo y mundial; la industria cinematográfica propia y extranjera aprecia muy bien las bondades de estas tierras que han permitido distintos escenarios para el rodaje de producciones.

Sus locaciones se han vuelto los preferidos de los muchos productores del séptimo arte, sin dejar por fuera las tramas homosexuales, poniendo los paisajes y la arquitectura de Andalucía bajo la luz de los reflectores  en set de filmaciones internas y externas.

Un escenario para la diversidad e inclusión

Andalucía ha sido escenario de distintas filmaciones con temática homosexual. Algunas incluso han conseguido proyección a nivel mundial, dejando que los hacedores de filmes para la gran pantalla, reconozcan la oportunidad de explotar este tema a la par de mostrar el respeto y aprecio por la audiencia que las prefieren, honrando a las personas y circunatancias que las inspiran.

Las distintas películas de contendido homosexual filmadas en Andalucía, buscan promover desde el romance, el drama, la comedia, el suspenso y el sarcasmo; la tolerancia y al respeto por los otros, su orientación y preferencias sexuales, así como sus creencias en las distintas formas de ejercer la libertad de elegir pareja, amar y ser amados.

Historias que cuentan realidades de una forma distinta

Las realidades abordadas en las tramas de las películas homosexuales rodadas en Andalucía, son distintas, capaces de hacer que quienes pertenecen o no a esta comunidad, puedan identificarse con sus vivencias.

El palomo cojo, descubrirse en una historia

Este largometraje ambientado en 1950, es de la productora Lotus Films, se basa en la novela original escrita por Eduardo Mendicutti, titulada del mismo modo; su libreto fue elaborado por Jaime de Armiñán; fue rodada en la ciudad de Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, Andalucía. La trama se centra en la analogía de las palomas cojas con los homosexuales. 

María Barranco, Miguel Ángel Muñoz, Francisco Rabal, Asunción Balaguer, Carmen Maura, Tomás Zori, Ana Torrent, Joaquín Kremel, Miguel Ángel Muñoz, Valeriano Andrés, Amparo Baró, María Massip y Concha Rabal dan vida a los personajes.

Relata la historia vivida por un niño de 10 años, Felipe, quien viaja a Cádiz en verano a la casa de sus abuelos, el lugar esconde entre sus lujos distintas realidades que lo tocan de forma inimaginable.

La convivencia con personajes tan diversos y peculiares hacen que Felipe vaya descubriendo novedades de su propia personalidad. Entre vivencias propias y suposiciones transcurren las escenas; mientras que Felipe va estrechando distintos lazos de amistad con los demás personajes y dejando aflorar su confusiones e incertidumbres sexuales.

La ley del deseo, la convergencia del amor y la tragedia

Esta película fue escrita y dirigida por Pedro Almodóvar, las productoras El Deseo y Laurenfilm le dieron vida en tierras andaluzas para llevarla a la gran pantalla a través de Eusebio Poncela, Carmen Maura y Antonio Banderas, acompañados por Fernando Guillén, Miguel Molina, Rossy de Palma, Nacho Martínez, Helga Liné, Agustín Almodóvar y otros excelentes actores. 

El rodaje cuenta la historia del director cinematográfico Pablo Quintero y hermana transexual Tina, quien protagoniza la producción de este, a la trama entra Antonio un acaudalado que recién se abre a la homosexualidad. 

Una relación enfermiza se da entre él y Pablo a la que luego sin saberlo se suma Tina. Obsesión, posesión, incesto, acoso, engaño, traiciones, asesinato y suicidio mantienen el drama y suspenso en la misma cuota que la pasión. 

Madre amadísima, un reflejo de la sociedad del siglo XX

Ramón Rivero, Gala Évora, Gloria de Jesús, José Burgos, David Lora, Julio Vargas, Nacho Vázquez y Ken Appledorn forman el reparto de esta película producida en Andalucía por Artimagen Producciones.

Reflejando la sociedad discriminativa  del siglo XX en la que los homosexuales eran rechazados de manera marcada, Alfredito un adulto contemporáneo es un homosexual que sufre burlas y desprecio por su preferencia sexual, pero goza del amor y apoyo de su madre. 

Rechazo, soledad, traumas y aislamiento gobernaban la vida de Alfredito quien se confiesa ante una imagen de la Virgen María mientras le adorna para su ceremonia religiosa, esta imagen se convierte en su región ante la sentida muerte de s u madre.